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CAFÉ ESPECIAL DEL PERÚ EN GRANO
CAFÉ ESPECIAL DEL PERÚ EN GRANO
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Nuestro café peruano de Moyobamba ofrece un perfil de sabor bien equilibrado con un dulzor y acidez agradables, complementados con un final limpio y refrescante, con un ligero regusto a ralladura de cítricos. Perú es el primer productor mundial de café orgánico y la Cooperativa APROCOYCE, formada por más de 280 pequeños agricultores de la región Amazonas, aprovecha el microclima de la zona para cultivar café de alta calidad, ofreciendo a sus miembros créditos especiales y asistencia técnica para mejorar la calidad de su café.
MÁS SOBRE EL CAFÉ
ORIGEN
Cepro Yanesha
Cooperativa de Café
CAFÉ TOSTADO
CLARO MEDIO OSCURO EXTRA OSCURO
NOTAS DE CATA
Chocolate
FORTALEZA
La Cooperativa de Café CEPRO Yanesha (CAC CEPRO Yanesha) fue fundada el 30 de enero de 2016, luego de haber trabajado como asociación de segundo grado por más de 5 años. Sus 150 miembros provienen de 7 pueblos nativos Yanesha de la provincia de Oxapampa en la Selva Central del Perú. La cooperativa cuenta con 141 socios cafetaleros, con 98 socios masculinos y 43 socias femeninas.
Acidez: Alta
Altitud: 1450-1850 msnm
Variedades: Caturra, Catuai, Typica, Bourbon, Geisha, Catimor
Proceso: Lavado
Certificaciones: Comercio Justo, Orgánico
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