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CAFÉ ESPECIAL EN GRANOS DEL ECUADOR
CAFÉ ESPECIAL EN GRANOS DEL ECUADOR
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Nuestro café Las Terrazas del Pisque del productor independiente Arnaud Causse, es un café de alta calidad con un perfil de sabor único y complejo, que se crea a partir de una fermentación anaeróbica, apoyándose en el perfil de sabor adquirido. El café prospera en una zona árida y desértica del Ecuador, donde las plantas se han aclimatado maravillosamente. Arnaud utiliza aceites esenciales orgánicos de lavanda y romero, que él mismo produce, para tratar sus cafetos y no utiliza pesticidas ni fertilizantes químicos.
MÁS SOBRE EL CAFÉ
ORIGEN
Pichincha,
Terrazas del Pisque
CAFÉ TOSTADO
CLARO MEDIO OSCURO EXTRA OSCURO
NOTAS DE CATA
vainilla, miel,
chocolate con leche
FORTALEZA
Nuestro café Las Terrazas del Pisque del productor independiente Arnaud Causse, es un café de alta calidad con un perfil de sabor único y complejo, que se crea a partir de una fermentación anaeróbica, apoyándose en el perfil de sabor adquirido. El café prospera en una zona árida y desértica del Ecuador, donde las plantas se han aclimatado maravillosamente. Arnaud utiliza aceites esenciales orgánicos de lavanda y romero, que él mismo produce, para tratar sus cafetos y no utiliza pesticidas ni fertilizantes químicos.
Acidez: Alta
Altitud: 1700-2100 msnm
Variedades: Bourbon Rojo
Proceso: Miel
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