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TANZANIA COFFEEBREWER
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TANZANIA COFFEEBREWER a cooperativa Mwankumbi, nascida de uma degustação na aldeia de Ihombe, cresceu de 44 para 161 pequenos agricultores desde 2016. Os membros processam seus grãos lavados em casa, avaliados em estações de coleta. Em 2021, alcançaram um rendimento de 94 toneladas, cuidando de cada etapa com espírito comunitário. TANZANIA COFFEEBREWER
MAIS SOBRE O CAFÉ
ORIGEM
Ihombe, Mbeya;
Lunji Estates
TORRA DO CAFÉ
LIGHT MEDIUM DARK EXTRA DARK
NOTAS DE PROVA
Chocolate amargo, frutos silvestres,
ananás
INTENSIDADE
TANZANIA COFFEEBREWER a cooperativa Mwankumbi, nascida de uma degustação na aldeia de Ihombe, cresceu de 44 para 161 pequenos agricultores desde 2016. Os membros processam seus grãos lavados em casa, avaliados em estações de coleta. Em 2021, alcançaram um rendimento de 94 toneladas, cuidando de cada etapa com espírito comunitário. TANZANIA COFFEEBREWER
Acidez: Alta
Altitude: 1550-1700 m.a.n.m.
Variedades: SL28, N39, Kent, Blue Mountain Typica
Processo: Totalmente Lavado
O COFFEEBREWER TANZANIA COFFEEBREWER
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