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CAFÉ ESPECIAL EN GRANOS DE INDONESIA

CAFÉ ESPECIAL EN GRANOS DE INDONESIA

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Nuestro café indonesio, producido por Koperasi Surya Abada Kayumas, es rico y con mucho cuerpo, y ofrece un sabor único y complejo con notas terrosas y especiadas de cedro, clavo y tabaco. La cooperativa bien organizada beneficia a más de 180 miembros con un promedio de 2 hectáreas de tierra cada uno, y reúne sus recursos para brindar capacitación en manejo de plagas y mejorar la calidad y productividad del café.

MÁS SOBRE EL CAFÉ

ORIGEN

Kayumas, Koperasi Surya
Abada Kayumas

CAFÉ TOSTADO

CLARO MEDIO OSCURO EXTRA OSCURO


NOTAS DE CATA

casis, hierbas,
Ruibarbo

FORTALEZA

Fuerte



    Nuestro café indonesio, producido por Koperasi Surya Abada Kayumas, es rico y con mucho cuerpo, y ofrece un sabor único y complejo con notas terrosas y especiadas de chocolate amargo, clavo y un final afrutado de lima. La cooperativa bien organizada beneficia a más de 180 miembros con un promedio de 2 hectáreas de tierra cada uno, y reúne sus recursos para brindar capacitación en manejo de plagas y mejorar la calidad y productividad del café.

    Acidez: Baja

    Altitud: 1000 - 1600 msnm
    Variedades: sln795, USDA 762
    Proceso: Húmedo - Descascarado
    Certificación: Comercio Justo





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